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鳴門金時

近所のスーパーから国産の干し芋を見かけなくなって幾日か。
大学芋を買ってきてはモフモフと食べていたのですが、ちょっと飽きてきました。
今日はお手ごろ値段の「鳴門金時」を見かけたので家で蒸かしてみることにしましたよ。
060406_1
久々の蒸かし芋~。田舎のおばあちゃんがよくオヤツに出してくれたものですよ。ダンナは塩で食べてましたが私はマーガリンで。これがまた美味い!

芋とか栗とかかぼちゃとかのモフモフした食べ物大好きなんですよねえ。

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コメント

>あっこさん
田舎のばあちゃんは自分専用の畑を持っていて、そこから掘り出したさつまいもを蒸かしてくれたんですよ~。
とうもろこしも、もちろん食べましたよ。美味しかったなあ。

1本105円って安いですね~。うちの近所のスーパーでもやらないかしら。

>haulerさん
甘煮もレモン煮も気になってるんですよ~。今度作ろうと思います。

投稿: まさQ | 2006.04.08 21:08

やっぱ、これでしょ!さつまいもレシピ!
http://www.kikkoman.co.jp/homecook/series/satsumaimo02.html

「さつまいもの甘煮」と「さつまいものみりんレモン煮」はふかす手間とほとんど変わらないのでオススメです。
(。-∀-)ニヒ

投稿: hauler | 2006.04.08 01:17

ウマイっすよね~蒸かし芋。
何も付けずに皮ごとモリモリ食っちゃいますよ。
よく行くスーパーの入り口に焼き芋マシンが置いてあって
夏以外の季節、いつでも焼き芋が売ってます。
しかも!手首くらいの太さの芋なのに値段が1本105円。激安。
手で握って確かめて一番太そうなのを選んでますw
ちなみに、焼き芋マシンは夏場は焼きトウモロコシマシンになります。

投稿: あっこ | 2006.04.08 00:09

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