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そば

きつねうどんを食べるつもりだったのですが
050426

関西ではあげのはいったうどんがきつねで、そばはたぬきですよ。
きつねそば、たぬきうどんはありません。

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「日記・コラム・つぶやき」カテゴリの記事

コメント

関西ではあげ玉のことを天カスといいます。
天カスは立ち食いの店ならカウンターに置いてあって無料で入れ放題なのです。
かき揚の入ったのは・・・かき揚うどんか、そばかなあ。もしくは天ぷらうどん、天ぷらそば?

きつねといえばうどん。たぬきはそば。ですがどん兵衛に「きつねそば」とあって、全国的にあげのはいったそばはきつねなのかとこちらもショックを受けております。

カップ麺の関西バージョンと関東バージョンは千葉に住んでいる時に気がつきました。
全然味が違うんです。スープだけでなく、あげさんの味付けも違いますよ。
関西はやはり薄味であげさんは甘かったです。
思えばお稲荷さんの味も違っていたなあ。

投稿: まさQ | 2005.04.27 23:42

カップ麺のそばとたぬきには「関西バージョン」と「関東バージョン」が
あるのは知っていましたがうどんがきつねでそばがたぬきって
言うのは知りませんでしたよーー顔面ジャブくらった感じ。

実家近くのスーパーで月に2回土曜日に大好物の「どん兵衛」が
半額セールをやるんでいつも買ってるんですが種類が多くて
紛らわしいです。きつねうどん、たぬきうどん、きつねそば、たぬきそば、
カレーうどん、力うどん。うどんを買ったつもりがそばばっかりだったことも・・・

ちなみに関東ではきつね=油揚げでたぬき=揚げ玉かかき揚げです。

投稿: あっこ | 2005.04.27 23:06

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